莫兰迪石代悄悄告诉您冬至吃什么好?
2020-12-21
今天是二十四节气中的冬至,冬至是全年白天最短黑夜最长的一天,它也是一个非常重要的节日,俗称“冬节”、“长至节”或“亚岁”等,民间甚至有“冬至如大年”的说法。 每年的冬至其实都不是固定的,一般是在12月21日或22日,2020年冬至是12月21日。
冬至作为冬季中的中华民族的一个大节日,一家人都会聚在一起吃顿饭,那冬至我们会吃什么呢?这四种食物记得要给家人吃,营养又美味,应季而食身体棒,吉利健康好寓意,平安过冬天。
一 饺子,在北方冬至吃饺子几乎是家家户户的传统了。饺子,是一种中国最古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子,而“冬至大如年”,因此冬至这天人们也要吃饺子,民间素有“冬至到,家家户户吃水饺”。
二 汤圆, 南方没有北方那么冷,冬至有吃汤圆的习俗, 汤圆又叫“冬至团”,在江南一带尤为盛行,“圆”寓意“圆满”、“团圆”,象征家庭和谐、吉祥,吃它讨个好彩头。
三 喝羊肉汤,在山东地区有冬至喝羊汤的习惯,冬至正是一年中最寒冷的季节到来,这时人体内寒气增加,喝一些羊汤能滋补身体也能提高人体的抗寒能,是冬季饮食首选。
四 馄饨,“冬至馄饨夏至面”,北京有冬至吃馄饨的说法,馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。